Vancouver
Des montagnes derrière, l'océan devant, et une forêt tropicale au milieu de la ville. Vancouver est l'un de ces rares endroits où l'on peut skier le matin et faire du kayak l'après-midi. La scène culinaire est de classe mondiale — surtout les sushis, qui rivalisent avec Tokyo — et la ville est ridiculement photogénique sous tous les angles.
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FAQ voyage Vancouver
Combien de jours faut-il à Vancouver ?
3 à 4 jours. Jour un : Stanley Park Seawall (vélo ou à pied), Granville Island pour le déjeuner, Gastown pour le dîner. Jour deux : Capilano Suspension Bridge ou Grouse Mountain (le Grind si vous êtes sportif). Jour trois : Kitsilano Beach, VanDusen Garden et la scène food de Richmond (dim sum incroyable). Ajoutez un jour pour Whistler ou Victoria.
Vancouver est-elle chère ?
L'une des villes les plus chères du Canada. Un repas en restaurant de gamme moyenne coûte C$20-35 (14-24 €). Une bière artisanale C$8-10 (5,50-7 €). Les hôtels du centre-ville commencent à C$180-300/nuit (124-207 €). Économiser en mangeant à Richmond (cuisine asiatique excellente et moins chère), en profitant des plages et parcs gratuits, et en utilisant le SkyTrain.
Comment est la scène culinaire ?
Exceptionnelle et multiculturelle. Les sushis sont vraiment de classe mondiale (essayez Toshi ou Miku). Richmond a parmi les meilleurs restaurants chinois hors d'Asie — les dim sum chez Dynasty sont incontournables. Le marché public de Granville Island est parfait pour les produits locaux. Japadog (hot-dogs japonais) est un street food amusant. La scène bière artisanale est énorme — direction Brewery Creek sur Main Street.